Wie man einen Kuchen dekorieren?

Dekorieren Sie den Kuchen selbst.

Fast alle Menschen lieben Kuchen. Aber nicht jeder weiß, wie sie tun. und vor allem, was und wie einen Kuchen zu dekorieren.

Möglichkeiten des Kochens und Dekoration von Kuchen gibt es so viele. Dekorieren einer Torte können Ihre Gefühle auszudrücken und Ihrer Kreativität freien Lauf. Cake Decoration — das ist eine sehr gute und lustige Angelegenheit.

Nach den Kuchen dekorieren Sie sind der Schöpfer, ein Meisterwerk zu schaffen.

Wenn Sie in diesem Geschäft neu sind, dann empfehle ich Ihnen mit einfachen unkomplizierten Designs starten. Für solche Fälle gibt es Vorlagen und Schablonen, um den Neuling Dekorateur wird es viel einfacher, um Ihre erste Meisterwerk entwerfen. Es gibt viele Wege, um den Kuchen zu dekorieren. Zu Beginn seiner künstlerischen Arbeiten empfehle ich Ihnen Ihre Kuchenglasur, Sahne, Sahne verzieren.

Am Anfang dieser, können Sie das Obst eingefroren setzen.

Obst kann in einer solchen Kombination, in der Sie die meisten möchten das Design Ihrer Kuchen verlegt werden. Wenn Sie die Vereisung zu verteilen, dann sorgfältig darauf achten, dass der Zucker nicht in Klumpen verirren, da es dann nicht sehr schön dort. Verteilung von Vereisung gleichmäßig Sie garantiert, um die glänzende Oberfläche des Kuchens zu bekommen, und es wird angenehm für die Augen sein.

Für unerfahrene Person zunächst all dies scheint sehr schwierig, aber wie Sie wissen, "Wenn lange gequält, dann passiert etwas"Aber wenn Sie sich zu langsam tun, dann sind Sie kein Leiden.

Aber wenn Sie bereits mindestens eine gewisse Erfahrung. dann können Sie sicher stellen Schmuck komplizierter.

Es gibt viele Rezepte für Kuchen, hier sind einige von ihnen:

Kuchen " Kiew "

Air Walnuss Kuchen für den Kuchen: Ei (Eiweiß) — 10 Stück, Zucker — 230 Gramm, Kernel — 140 Gramm, Weizenmehl — 45 Gramm, Vanille — 1 Gramm.

Eigelbs vom Eiweiß vorsichtig getrennt und lassen Sie stehen bei Raumtemperatur für 24 Stunden, nach der die Proteine ​​schlagen, bis schäumend, Zucker, rühren, fügen Sie die Nüsse mit Mehl wieder stören, legte Gewicht beim Aufteilen in zwei Kuchen chasti.Vipekat 2,5 Stunden bei einer Temperatur von 120 Grad.

Die Dekoration des Kuchens, können Sie zwei oder mehr Cremes zu verwenden.

Creamy Cream: Zucker — 130 Gramm, Butter — 120 Gramm, ein Eigelb, ein Teelöffel Kognak, Kondensmilch — 125 Gramm.

Schokoladencreme: Zucker — 65 g Butter — 70 Gramm, ein Eigelb, 85 g Kondensmilch, 2 Esslöffel Kakao, 2 Esslöffel Weinbrand, Vanille 1 Gramm.

Zubereitung: Zucker. Eier, die Hälfte der Öl unter ständigem Rühren zu bringen, ohne zum Kochen erhitzen, dann abgießen, cool, die ganze Masse wird nach und nach auf das Restöl zugesetzt.

Schlagen Sahne, bis das Volumen nicht das Dreifache zu erhöhen.

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