Weiße Birke Salat mit Pflaumen

Für den Salat benötigen Sie: 300 gr. 300g Huhn. frischen Champignons 1-2 Zwiebeln, 3 Eier, 2 Gurken, 100 g. Pflaumen, Mayonnaise, Petersilie.

Gießen Backpflaumen heißem Wasser und lassen für eine halbe Stunde. Boil Huhn. Koch Huhn für 20-30 Minuten nach dem Kochen Brühe und Salz. Zwiebeln in Pflanzenöl gebraten, fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Champignons zu den Zwiebeln geben und bei mittlerer Hitze braten, bis die Feuchtigkeit verdunstet.

Sehr viel, ich liebe dieses Salat Pilze.

Backpflaumen in Würfel schneiden. 2-3 Stück verlassen für die Dekoration. Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Die Eier Rost.

Gurken in Stifte schneiden. Dieser Salat wird am besten in einer ebenen oder flachen Teller serviert, so dass der Salat gelegt Schichten. Leicht einölen Boden der Schale und mit Mayonnaise-Salat Schichten verteilt.

Jede Schicht von Öl die Mayonnaise.

1 Schicht — Pflaumen; 2 Schicht — Champignons und Zwiebeln; 3 Schicht — Huhn; 4-Schicht — Eier; 5-Schicht — Gurken. Salat dekorieren Streifen von Pflaumen in einem Koffer Birke. Laub Birke fein hacken die grünen Zwiebeln und Gras in der Wiese Birke von frischen Gurken.

Meine Lieblings-Salat im Winter — summiert sich. Sanfte Erinnerungen an sonnigen Sommertag in einem Birkenhain.

Share →