Rolls des Huhn Rezepte

Zubereitungszeit: Arbeit:

Rolls des Huhn kann mit verschiedenen Füllungen hergestellt werden. Wir bieten Ihnen zwei Rezepte Kochen Rollen aus Hähnchenbrust, im Ofen gebacken: getrocknete Aprikosen mit Käse oder Pilzfüllung.

Hähnchenbrust sind klar in unserer Ernährung gegründet, als weiße Hühnerfleisch gilt als diätetisches Lebensmittel. In einer cremigen Sauce Koteletts, Eintopf, marinierte Hühnerbrust: Viele Gerichte aus zart Huhn vorbereitet werden. Heute biete ich noch ein Rezept Hähnchenbrustfilet:

Rolls des Huhn mit getrockneten Aprikosen

 Das Rezept für dieses schmackhafte Gericht Hähnchenbrust:

  • 700 g Hähnchenbrustfilets,
  • Hartkäse — 200 g,
  • 200 g getrocknete Aprikosen,
  • 3 Eier,
  • Packung von Mayonnaise,
  • Salz,
  • Pfeffer,
  • Paprika,
  • Gewürze
  • 3 Zähne der Knoblauch,
  • ein wenig Mehl,
  • Pflanzenöl.

Wie wählen Sie die Hähnchenröllchen mit getrockneten Aprikosen kochen

Huhn waschen, trocknen, wenn die Brüste groß sind, wie ich, in zwei Schichten entlang jeder geschnitten.

Hähnchenfilet in eine saubere Plastiktüte und leicht zu schlagen off (die einfacher und sauberer zu tun ist, Hiebe) gefaltet.

Chops Huhn mit Salz und Pfeffer würzen und marinieren in Mayonnaise mit püriert Knoblauch und Paprika, nur 20 Minuten über sie zu vergessen.

Die nächste Stufe der Herstellung unserer köstlichen Hühnchen-Gerichte — bereitet Füllungen für Rollen. Aprikosen gut ausspülen in heißem Wasser für 10-15 Minuten und dann mit kochendem Wasser, um getrocknete Aprikosen werden weich. Auf einem Teller zum Trocknen Aprikosen geschwollen zerlegt und dann in große Streifen schneiden sie.

Hähnchenfilet mariniert. Nun jedes Stück Huhn Ausbreitung langsam füllt mit gehackten getrockneten Aprikosen und biegen Sie in die Rollen. Auf Rollen mit Vögeln nicht entfaltet, können sie an mehreren Stellen Holzspieße oder Zahnstocher montiert werden.

Dann müssen Sie die Eier mit Kräutern zu schlagen.

Nehmen Sie die gefüllte Brötchen zusammenbricht jeden ersten in Mehl und dann im geschlagenen Eier getaucht. Wir verteilen die Rollen von Huhn mit getrockneten Aprikosen auf ein Backblech, gefettet Naht nach unten.

Koch Walzen in einem gut beheizten 180 Grad-Ofen, die Kochzeit 35 Minuten. 7 Minuten, bis gekocht gebackene Brötchen streuen sie mit geriebenem Käse oder einfach mit dünnen Scheiben Käse bedeckt.

Fertigrollen mit Huhn auf eine Platte geben und servieren mit einem Salat aus Chinakohl, gewürzt mit Olivenöl. Chilled gefüllte Hühnerbrust, schien mir noch schmackhafter als heiß.

Appetit!

Rezept Galina Kotyahovoy.

Rolls des Huhn mit Pilzen und Käse überbacken kann von Nahrungshähnchenbrust oder Beine saftig gemacht werden, das Ausfüllen dieses Gericht kann alles sein. Das Rezept und Foto von leckeren Chicken Rolls Huhn im Ofen in Notebooks Galina Kotyahova verschickt an:

Diese Rollen von Huhn Ich backe im Urlaub oder einfach nur für das Mittagessen einmal alle zwei Wochen. Nicht jeder mag das weiße Hühnerfleisch, so dass ich meine Brötchen und Brust und Oberschenkel Hühnerfilet zu machen.

Huhn Brötchen mit Käse und Pilzen

Das Rezept brauchte ich die folgenden Produkte:

  • Hähnchenschenkel — 4-tlg.
  • Hähnchenbrust — 2 Stck.
  • Tiefgefrorene Pilze Pilze — 500 g Paket,
  • ir Feststoff (Ich habe "Eden") — 250 g,
  • 2 Zwiebeln,
  • Sonnenblumenöl,
  • 2 Knoblauchzehen,
  • Salz,
  • Pfeffer,
  • Meerrettich,
  • Senf,
  • ein Paket von Joghurt und Sauerrahm.

Wie wählen Sie die Hähnchenfilets Rollen oder Hähnchenschenkel Kochen

Zunächst wird in zwei Schichten schneiden wir jede Hähnchenbrust, erhalten wir 4 Filets aus der Brust. Weitere Rollen mit 4 Hähnchenkeule Filet. Das Fleisch der Beine und Klumpen haben im Kampf gegen den Hammer, Cellophan für die nicht fliegen wollte Spray.

Reflektiert Huhn mit Salz und Pfeffer bestreuen mit Gewürzen für das Huhn und gießen Joghurt. Hähnchenfilet in Joghurt mariniert auf Stunde vorgestellt, um zu marinieren.

Unterdessen bereiten die Füllung für Hühnerrollen. Bröckeln fein Zwiebel und Knoblauch, lag in der Pfanne mit Butter und zu versichern, und fügen Sie die geschnittenen Pilze und braten mit den Zwiebeln dünsten Pilze, von denen sollte Feuchtigkeit zu verdampfen.

Diese Pilzfüllung für die Rollen mit Gemüse Huhn lag in einem Sieb auf Glas Öl, verschieben wir in eine Schüssel geben und in den Mix einen Esslöffel Senf und Meerrettich, auf den gleichen reiben etwas Käse und fügen Sie 2 Esslöffel saure Sahne. Mischen Sie, Füllung bekommen sollte dick, um nicht abgelassen Huhn Brötchen.

In reflektiert durchnässten Verbreitung Marinade Filet erhalten Füllung, falten Rollen, die Sicherung mit einem Zahnstocher.

Wir verteilen die Rollen in tiefen Pfanne, gießen Sie ein Glas Brühe (oder Wasser) und ein wenig Pflanzenöl, zeigt in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen und backen, bis sie goldbraun sind.

Dann nehmen Sie die gebackenes Huhn rollt mit Klumpen und Beine mit Pilzen aus dem Ofen und Deckel mit Roll jedes Stück Käse, in den Ofen wieder. Sobald der Käse geschmolzen ist und leicht gebräunt,

Chicken Rolls kann heiß auf den Tisch mit jeder Beilage serviert werden

oder als kalte Vorspeise.

Guten Appetit wünscht Galina!

Video Rezept YouTube-Kanal:

Kochen Huhn Brötchen mit Käse und getrockneten Aprikosen in einer Pfanne

Share →