Rezepte mit Roter Bete

Date: Title: Kochen von Obst und Gemüse 49

Wenn Sie wissen, wie Rüben wachsen. Sie das ganze Jahr kochen kann daraus eine Vielzahl von Salaten und anderen gesunden Speisen. Hier sind ein paar Rezepte. Natürlich würde das Video der Prozess zu helfen, um die Einfachheit der Herstellung dieser Gerichte aus Rüben, besser zu verstehen, sondern als unsere Kapazität ist begrenzt.

Rote-Bete-Salat mit Kümmel

Besser, eine Vielzahl von Zylindern zu nehmen. Root gründlich waschen, mit kaltem Wasser bedecken und kochen für 15-20 Minuten. Dann lassen Sie das Brühe, Rüben mit kaltem Wasser und lassen Sie stehen für 15-20 Minuten.

Entfernen Sie dann die Wurzeln, reinigen, Rost.

Boil Karotten gedünstet, schälen und Rost auf der gleichen Reibe. Geschälten Zwiebeln in dünne Streifen geschnitten und mit kaltem Wasser gekocht, um Bitterkeit zu entfernen.

Zubereitetes Gemüse zusammen, mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. Legen Sie die Folie in einer Salatschüssel, streuen mit Mayonnaise und garniert mit Oliven, können Scheiben mariniert werden Gurken.

Zusammensetzung 400 g Rüben, 100 g Karotten, 700 g Zwiebeln, 10 g Oliven, 150 g Mayonnaise, Kümmel, Pfeffer, Salz.

Snack von Rote Bete mit Meerrettich

Gekochte Rüben in kleine Scheiben geschnitten oder Rost. Stellen Sie den Behälter in Schichten, Beregnung jede Schicht mit geriebenem Meerrettich. Gießen Sie eine Mischung aus Essig, Öl, Zucker, Zitrone, mit Zimt bestreuen und schwarzem Pfeffer.

Mit Salz und Zucker abschmecken.

Zutaten: 300 g Rote Bete, 60 g Meerrettich. Für die Füllung: 30 g Essig, 15 g Pflanzenöl, 5 g Zucker, eine halbe Zitrone mit Schale, Zimt, schwarzer Pfeffer, Salz.

Salat aus Rübenblätter

Mangold sind viel nützlicher als die Wurzeln. Es hat mehr Nährstoffe. Aber solange Sie nicht sprühen etwas Rüben pflanzen und nicht übertreiben mit Dünger.

Tops frisch gepflückten Rüben brauchen eine gute Wäsche in kaltem Wasser. Drain auf Küchenpapier. Hacken Sie dann die Spitzen mit einem Messer, Tränenkopfsalat, Petersilie und Dill hacken. Falten Sie in Salatschüssel. Drizzle einen Esslöffel Pflanzenöl.

In einer Tasse Schneebesen das Ei mit dem Saft einer halben Zitrone. Diese Mischung füllen den Salat.

Salat "Teufel"

Kochen Sie die Rüben schälen, reiben und fügen geriebenen saure Äpfel. Füllen alle: Essig und Pflanzenöl, Mayonnaise, Zitronensaft und Pflanzenöl. Die zweite Option — Rüben mit Rettich.

Wie das? Melden Sie sich für Updates per E-Mail oder RSS zu erhalten

Share →