Nudelsalat: 6 Rezepte für herzhafte Snack

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Wir haben Teigwarensalate mit nicht so populär wie in vielen anderen Ländern, und doch in diesen Snacks immer noch viele Fans. In diesem Artikel werden wir Sie über den köstlichsten Nudelsalat erzählen.

Eine Vielzahl von Pasta-Salat oder Pasta wie die Italiener nennen, sind sehr beliebt in Europa und dem Westen, aber wir sind mehr als viele Exoten wahrgenommen. Ein genauerer Blick auf dieses Gericht, kein Zweifel, ist, weil es sehr nahrhaft und schmackhaftes Gericht, das Sie mit Ihnen nehmen können, um zu arbeiten oder um das Kind in die Schule zu geben: zu füllen sie kann und muss im Voraus — für einige Zeit vor dem Essen, lecken sie und zu mehr schmackhafter.

Verwenden Sie zum Kochen von Nudeln Salate besser kurze Sorten von Pasta — Schalen, Bögen, usw. Wenn Sie die Größe der sonstigen Bestandteile von Teigwaren zu schneiden, ist, dass ein Salat werden komfortabel und ästhetisch ansprechend. Pasta Gesellschaft kann eine Vielzahl von Produkten, die in jedem Fall ist es besser, nach Ihrem Geschmack wählen, aber die pikanten diese Produkte — um so besser, geräuchert oder gesalzen, Wurst, Fisch, Kräuter (Oregano, Basilikum, Thymian), Kapern, Oliven oder eine würzige Soße, verschiedene Arten von Käse — der perfekte Begleiter für Pasta.

Nun, als Füllung als verschiedene rohe Öl und Essig, Mayonnaise und Joghurt verwendet werden, aber der Verband in der Regel nicht erforderlich, wenn der Salat mit Soße hergestellt.

Beginnen wir mit der einfachsten und nah an das Herz eines jeden russischen Versionen starten — Salat mit Wurst und Mayonnaise.

Erste Rezept: Pasta-Salat mit Würstchen und Gemüse

Gesucht: 300 g Nudeln, Wurst, 2-3, 2 Tassen Gemüsemischung, 1 Gurke, 1 Esslöffel Pflanzenöl, Mayonnaise, Pfeffer, Salz.

Wie zu kochen Pasta-Salat, Wurst und Mayonnaise. Kochen Sie das Wasser mit Öl und Salz Pasta, verwerfen in ein Sieb geben, trocken. Kleinere Scheibe Gurken und Kochwurst, kombinieren Pasta, Saison mit Gewürzen, fügen Sie die Mayonnaise und Aufsehen, dienen, ein Salat leicht warm oder kalt.

Die häufigste Pasta Salat serviert in Form von Wärme, aber man kann sie essen und gekühlt — wird nicht weniger lecker! In der Regel, wie man am besten dienen diese Snack hängt von Ihren Vorlieben und der verwendeten Zutaten.

Eine weitere sehr einfache Variante — Nudelsalat und Fischkonserven.

Rezept zwei: Salat mit Nudeln und Fischkonserven

Erforderlich: 200 g saure Sahne / Mayonnaise und Hörner / shells, 3-4 Eier, 1 Zwiebel und Bank of Fischkonserven in Öl, Pfeffer.

Wie zu kochen Pasta-Salat und Fisch. Mit einer Gabel zerdrücken Konserven, mit gehackten Eiern und gehackte Zwiebel mischen. Horns kochen, bis gekocht und trocken, fügen Sie die restlichen Zutaten, Salz Pfeffer, mischen Sie alles, Saison mit saurer Sahne / Mayonnaise, in einer Salatschüssel legen.

Rezept drei: Pasta-Salat mit Käse und Radieschen

Benötigt: 200-300g kleine Nudeln, 100g salziger Käse bröckelig, 1 Handvoll Radieschen, grüne Zwiebeln, 1-2 Esslöffel Olivenöl extra vergine.

Wie zu kochen Pasta-Salat, Radieschen und tvorgom. Kochen Sie Nudeln, trocken. Rettich geschnitten, Käse mit einer Gabel zerdrücken, alle zusammen, Saison mit Öl und rühren und fügte hinzu, auch gehackte grüne Zwiebeln.

Sie können diesen Salat ein wenig anders machen: statt Schnittlauch, verwenden Dijon-Senf, wird es pikante Vorspeise und Salat kann das Öl zu füllen, und Naturjoghurt mit aufgenommen Schale und Zitronensaft.

Rezept-Four: Gourmet Pasta-Salat, Walnüsse und Blauschimmelkäse

Erforderlich: 250 g Käse Dorblu, 250-Muschelnudeln 120g geschälte Walnüsse, eine Mischung aus verschiedenen Sorten von Salat, Dressing — 4 Esslöffel Olivenöl extra vergine, 2 Esslöffel Rotweinessig und Walnussöl, Pfeffer, Salz.

Wie zu kochen Makkaroni-Salat mit Käse Dorblu. Kochen Sie Nudeln, trocken. Die Ofen gebratene Muttern für 1-2 Minuten, cool.

Wischen Sie alle Zutaten Füllung, Pfeffer und Salz zu peitschen. Pick einige Salatblätter, in eine Schüssel geben in der Mitte zu dem Schluss, Schalen bestreichen, mit zerbröckelte Käse, Salat-Dressing gießen bestreichen und mit Nüssen. Servieren Sie diesen Salat unmittelbar folgt.

Wenn Sie den Essig Zitronensaft und Käse Dorblu ersetzen — für Adygei, wird der Salat schmeckt milder.

Rezept-Five: Nudelsalat mit Gemüse und Schinken

Benötigt: 500 g Nudeln, 400 g Zucchini, 200 Gramm Schinken, 2-3 Karotten, 1 Esslöffel Pflanzenöl, Soße — Tasse Pflanzenöl 3 EL Rotweinessig 1,5 tbs Zitronensaft, 2 TL getrocknetes Basilikum, Pfeffer, Salz.

Wie man einen Salat mit Schinken und Gemüse vorbereiten. Kochen Sie die Nudeln mit Öl und Salz, trocken. Alle Zutaten für die Sauce in einen Mixer geben, gießen Sie die warme Nudeln rühren und in einer Salatschüssel legen, in der Nacht zu entfernen in der Kälte.

Kochen Sie die Zucchini und Karotten so waren sie knusprig, in Streifen schneiden, schneiden Sie den Schinken in Würfel, diese Produkte an die Nudeln hinzufügen und werfen den Salat.

Letzte Rezept ist interessant, weil es auf die Nudeln nicht nur Gemüse, aber auch Obst zugegeben, werden die Salatliebhaber alle interessante und ungewöhnliche Gerichte zu schätzen wissen.

Rezept sechsten Salat mit Nudeln, Gemüse und Früchte

Erforderlich: 250 g Nudeln, 150 g Joghurt, 100 g saure Sahne, 2 orange und rote Zwiebel, 1 roter Apfel und Gurke, 3 Esslöffel Zitronensaft und Orangensaft, 1 EL Mayonnaise, weißer Pfeffer, Zucker und Salz.

Wie zu kochen Pasta-Salat und Obst. In Salzwasser kochen die Nudeln, trocken. Schneiden Sie ein mittelgroße Gurke, gehackte Zwiebel Ringe, zerlegen Orangen in Keile und den Film und Samen, fein gehackte Äpfel zu entfernen und sofort mit Zitronensaft bestreichen. Rühren Sie den Joghurt, Mayonnaise, Sauerrahm oder Sahne, Orangensaft, Saison mit Pfeffersauce, Zucker und Salz.

Chilled Pasta-Sauce und mischen mit gehackten Produkte.

In der Tat ist die Pasta-Salat für uns nicht etwas Exotisches, denn das Produkt, das wir regelmäßig kochen, Ergänzung um eine Vielzahl von Zusatzstoffen, Saucen und Dressings. Es ist nur wenig neue Format mit Nudelgerichten. und auf jeden Fall einen Versuch wert! Bereiten Sie neue und interessante Gerichte und raduyte der Lieben!

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