Lobio

Dies ist sicherlich nicht die klassische Version, aber meine Familie und Freunde sehr.

Kochen Sie 1 Tasse rote Bohnen, 200 g Champignons, 2 Zwiebeln, 1 Karotte, 1 rote Paprika, 1 Bund Dill und Petersilie, ein wenig Basilikum, 1 TL. Hopfen-suneli, Artikel 5. EL Pflanzenöl, 2 EL. EL Weinessig, Salz und Pfeffer abschmecken.

Bohnen in kaltem Wasser einweichen für 2 — 3.00, ändern Wasser und kochen Sie die Bohnen bei schwacher Hitze bis sie weich sind, abtropfen lassen die Flüssigkeit. Pilze und Paprika in Streifen schneiden, Zwiebeln und Karotten gereinigt, gehackte Zwiebel, Karotten Rost schneiden.

In einer tiefen Pfanne braten Sie die Zwiebeln in Butter mit Karotten, wenn sie fast fertig sind, fügen Sie die Paprika und Champignons dünsten Sie die Pilze setzen.

Fügen Sie gekochte Bohnen in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, fügen Sie die Hopfen — suneli, Weinessig, gehackte Kräuter, Deckel und rühren, kochen für 15-20 Minuten.

Das fertige Gericht bestreichen und mit Basilikum.

Hühnerfleisch und Champignons — eine tolle Kombination und gibt einen besonderen Geschmack zu Salaten.

Bereiten Sie 250 g entsteinte schwarze Oliven, 300 g Champignons, 1 Zwiebel, 300 g Huhn, 2 bis 3 frischen Gurken, 300 Gramm Käse, 200 g Mayonnaise, Pflanzenöl zum Braten, Salz nach Geschmack, schwarzer Pfeffer, Kräuter nach Geschmack .

Hähnchen in gesalzenem Wasser kochen mit den Gewürzen und cool. Bereit Filets in Würfel oder Streifen, Käse Rost auf Medium Reibe geschnitten.

Zwiebeln in Pflanzenöl gebraten, die Pilze und braten, bis gekocht. Kleinere Schnitt Gurken und Oliven. Setzen Sie die Salat Schichten, um jede Schicht mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer abschmecken.

Wir verbreiten die Olivenbaum — Pilze mit Zwiebel — Gurken — Huhn — geriebener Käse (nicht die oberste Schicht der Mayonnaise einfetten). Garniert mit Oliven und Kräutern und in den Kühlschrank für 3 — 4.00.

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