Kuchen Zärtlichkeit

Kuchen Zärtlichkeit

Am Geburtstag ihres Mannes, einen neuen Kuchen zu machen. Und das Geburtstagskind und seine Gäste in einer Stimme sagte: «goodies»! Gerade ich den ganzen Buttercreme und Biskuit mit einer Kombination aus weichem getränkt mochte, Schmelzen im Mund Meringue.

Zutaten:

• 1 abgeschlossen Baiserkuchen mit Nüssen (Ich habe diesen Kuchen für Kuchen Kiew Unternehmen «Merci»)

Biskuitkuchen. 3 Eier 100 g Mehl + + + 100 g Zucker 1 TL Backpulver

Creme. 300 g gekochte Kondensmilch + 150 g Butter + 150 g Fett Sauerrahm (I «Buttermilch» 21%)

• 100 g Milchschokolade

• 100 g geröstete Erdnüsse

• 150 ml Sirup-Imprägnierung (Ich habe das fertige Getränk «Pear» firm «Summer Juices»).

Cake «Tenderness» (Keks mit einer Schicht aus Baiser). Rezept mit einem Foto

1) Stellen Sie einen Kuchen: a Mischer, schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, Mehl und Backpulver. Kuchen backen bei 180 Grad für 25-30 Minuten. Ich habe ein Formular Breite von 27 cm.

Meringekuchen des gleichen Durchmessers.

2) Stellen Sie die Creme: Butter Raumtemperatur (Erweichung) mit Kondensmilch gemischt, fügen Sie die saure Sahne. Saure Sahne sollte dick! Fork glatt rühren.

3) Die abgekühlten Kuchen impregnate Fertigsirup.

Sirup-Imprägnierung kann einfaches Rezept zu kochen. 150 ml Wasser + 1-2 Esslöffel Zucker + einem Teelöffel Zitronensaft. Kochen für 2-3 Minuten gekocht.

Verwenden Sie, wenn gekühlt. Ich füge normalerweise 1 Löffel Zucker, so in unserer Familie zu süßen Desserts niemand mag.

4) Das imprägnierte Schwamm großzügig schmieren Sahne.

5) auf der Oberseite des Baiser-Kuchen gelegt. Zügig mit Sahne oben und seitlich des Kuchens beschmiert. Schmiert Creme sehr vorsichtig, weil die Baiser ist sehr zerbrechlich!

6) Boca Kuchen dekorieren mit Erdnüssen.

7) Die Oberseite des Kuchens gießen geschmolzene Schokolade in einem Wasserbad.

Wünschenswerterweise ist der Kuchen «overnighted» gekühlt. Appetit!

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