Kuchen `Medovik`

Kuchen `Medovik`

Portugiesisch grüne Suppe

In einem großen Topf 1:

  • 2 plump Zwiebeln, fein gehackt
  • 4 Knoblauchzehen, gepresst
  • 60 ml Olivenöl
  • 1 Chorizo-Wurst
  • 6 große Kartoffeln, geschält und fein gehackt
  • 1,5 Liter hochwertiges Gemüse oder Hühnerbrühe
  • Salz

  • gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • Haufen von Grüns oder Kohl
  • Dienen:

    • Boden geräuchertem Paprika
    • Olivenöl

    1. Zuerst othlebnite Hafen — es hilft, in die Rolle zu bekommen.

    2. Braten Sie die Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl, bis transparente Farbe.

    3. fein hacken Wurst und zu den Zwiebeln.

    4. Die Zwiebeln und Wurst für ein paar Minuten, dann fügen Sie die geschnittenen Kartoffeln. Es wird genießen Sie das Aroma der Wurst.

    5. Die Masse in einen großen Topf geben, Brühe, Saison, fügen Sie das Lorbeerblatt und kochen Kartoffeln bis sie weich sind.

    6. In der Zwischenzeit, fein gehackt Kohl.

    7. Wenn die Kartoffeln fertig sind, kneten sie in der Brühe, Suppe, es zu verdicken. Kapustut Kochen in kochendem Wasser für eine Minute, abtropfen lassen und in den die kochende Brühe.

    Wenn Sie eine dicke Suppe möchten, fügen Sie den Kohl so viel wie in der Pfanne passen.

    8. Kochen Sie für ein paar Minuten.

    9 mischen geräuchertem Paprika mit Olivenöl bestreichen und mit Würze einge vibrierende helle grüne Suppe.

    Mit Brot und Land zu dienen “Strecke” Vergnügen.

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