Huhn mit Gemüse in eine Auflaufform

Huhn mit Gemüse in eine Auflaufform

  • Hen 1,5 kg — 1 Stk.
  • Bulgarischen Paprika — 1 St.
  • Gelbe Paprika — 1 St.
  • Bulgarian grünem Pfeffer — 1 St.
  • Tomatoes (groß) — 6-tlg.
  • Geschälte rote Zwiebel — 2-3 Stk.
  • Knoblauch — 1 Gewürznelke,
  • Lemon -. 1 PC,
  • Rosemary — 2 Zweige,
  • Basil — 3 Zweige
  • Lorbeerblätter — 2-3 Stk.
  • Pflanzenöl
  • Salz
  • Pfeffer.

Zubereitung:

Huhn waschen, trocknen, reiben Sie mit Salz und Pfeffer auf die Oberseite und innen. Knoblauch sauber. Zwiebel und Zitrone halbieren oder vierteln, in einem Hühner setzen mit ein paar Knoblauchzehen und Lorbeerblatt.

Coat das Huhn mit Öl und in eine Auflaufform.

Paprika, in 4-6 Stücke geschnitten zu waschen. Der Rest der Zwiebeln in 4-6 Stücke schneiden. Tomaten in 6-8 Stücke schneiden.

Alles zusammen mit Knoblauch. Lorbeerblätter in eine Schüssel geben, die Rosmarinzweige oder Blättern, Basilikum, gießen Sie die ganze Zitronensaft, Öl. Mit Salz und etwas Pfeffer. Das Gemüse auf der ganzen Huhn.

In den Ofen vorgeheizt auf eine Temperatur von 180 Grad für ca. 50-60 Minuten.

Huhn gefüllt mit Wachteleier, in einer Hülse gebacken

  • Huhn mittlerer Größe — 1 Stk.
  • Wachtelei — 7-10 Stck.
  • Weiße Pilze, getrocknet — 50 g,
  • Rusk — 150 g,
  • Milk — 200 ml
  • Zwiebeln geschält — 1 Stk.
  • Garlic — 2-3 Nelken,
  • Dill — 1 Bund,
  • Öl zum Braten
  • Salz
  • Pfeffer.

Zubereitung:

Pilze mit kochendem Wasser, bis sie anschwellen. Entfernen getränkt Pilze und hacken. Zwiebeln hacken und braten in Pflanzenöl, die Pilze und braten ein wenig mehr. Cool.

Knoblauch und Fenchel zu mahlen. Rusk gießen Milch.

Wachteleier kochen. Schließen Sie die Eier (ganz oder zerkleinert), Semmelbrösel, Knoblauch, Dill, Champignons und Zwiebeln, rühren. Carcass reiben Salz und Pfeffer, stopfen die vorbereitete Hackfleisch.

Setzen Sie den Kadaver in den Arm zum Backen und im Ofen, auf eine Temperatur von 180 Grad für 45-60 Minuten vorgeheizt setzen.

Das Huhn im Topf mit Nudeln

  • Chicken — 1 PC,.
  • Hühnerbrühe — 3 oder mehr Gläser,
  • Zwiebeln geschält — 1 Stk.
  • Gereinigtes Karotten — 1 Stk.
  • Tomatoes — 4-tlg.
  • Dill — 2 EL. Löffel,
  • Petersilie — 2 EL,
  • Geschälten Knoblauch — 1 Zehe pro Portion
  • Lorbeerblatt — 1 St. auf dem Topf,
  • Noodles home — 200 g,
  • Salz Pfeffer.

Zubereitung:

Hähnchen in Stücke (ungefähr 9-12 Teile) geschnitten. Mit Salz und Pfeffer und braten in Pflanzenöl auf beiden Seiten 5-10 Minuten. Ordnen Sie in Teile des Topfes. In der gleichen Pfanne braten Sie die gehackte Karotten, Zwiebeln.

Dann fügen Sie die gehackte Tomaten für 6-8 Stücke und zerdrückten Knoblauch, ein wenig verstimmt. Ordnen Sie die Inhalte der Pfanne Töpfe. Fügen Sie Nudeln, heiße Hühnerbrühe, gehackte Greens und in den Ofen für 15-20 Minuten bei 180 Grad.

Huhn mit neuen Kartoffeln in einer pikanten Sauce, in Folie gebacken

  • Hühnerschlachtkörpern — 1 Stk.
  • Butter — 100 g,
  • Pflanzenöl — 1 Tasse,
  • Würzigen Tomatensauce — 60-100 g,
  • Paprika — 1 St.
  • Weizenmehl — 70 g,
  • Pfeffer red hot,
  • Schwarzer Pfeffer grob,
  • New Potatoes — 1 kg
  • Sol.

Zubereitung:

Kleine Knollen junge Kartoffeln geschält oder nicht wegzuräumen, gut ausspülen.

Carcass von Huhn in Stücke schneiden, in Mehl und in den Kühlschrank zu schneiden. In einer Pfanne gießen Öl, fügen Sie die Butter und Wärme, bis die Butter geschmolzen ist. In heißem rotem Pfeffer, schwarz Salz, Chili-Pfeffer zerdrückt, und Tomatensauce. mischen alles.

Machen Sie eine Schüssel mit Folie, legte in sie die Hähnchenteile und geschälte Kartoffeln und gießen Sie die Sauce. Schließen Sie die obere Folie fest, um das Aussehen des Umschlags zu bekommen. Die Hülle kann für eine Weile oder überlassen werden nur in den Ofen für 40-50 Minuten bei 180 Grad. Gekochtes Huhn mit Kartoffeln auf eine Platte, mit der Sauce nach dem Garen.

Für das Huhn mit neuen Kartoffeln in einer pikanten Sauce kann frisches Gemüse und Fladenbrot serviert.

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