Hähnchen mit Buchweizen gefüllte

Chicken — fast unentbehrlich zu unserem Tisch als Nahrungs Fleisch, das ganze gegessen werden kann. Bereiten Sie es auf unterschiedliche Weise, aber wir wollen auf Back bleiben. Wenn Sie eine gute Mahlzeit komplett, die verbinden und garniert wird, und ein Hauptgericht erhalten wollen, werden wir Ihnen zeigen, wie man ein Huhn mit Buchweizen gefüllt in den Ofen kochen.

Rezept-Huhn, mit Buchweizen gefüllte

Auf diese Weise werden wir das Rezept, wie man kocht Huhn, mit Buchweizen angefüllt, mit einer speziellen Sauce zu teilen.

Zutaten:

  • chicken — 1,5-2 kg;
  • Buchweizen — 2 El;.
  • Mayonnaise — 6 EL. Löffel;
  • Sojasauce — 2 Esslöffel. Löffel;
  • Karotten — 1 St,.
  • Zwiebeln — 1 St,.
  • Honig — 1 TL .;
  • Garlic — 3 Knoblauch;
  • Salz;
  • Pflanzenöl.

Zubereitung

Kochen, bis gekocht Buchweizen unbedingt Botschafter. Karotten reiben, hacken die Zwiebeln und braten sie in Pflanzenöl. Mix mit gekochtem Buchweizen.

In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauch durch die Presse weitergegeben.

Waschen Sie ausgeweidet Huhn, legte auf dem Brett und Fett Mayonnaise innen und außen, später abzureisen 1/3 Gewicht. Das Huhn sollte eine Stunde mariniert werden. Stuff dann Stopfung aus Buchweizen, nähen sie ein Gewinde und setzen auf ein Backblech, die Bütten Backen.

Die Überreste der Soße, fügen Sie den Honig und Bürste die Spitze des Hühnermischung. Legte im Ofen backen, um 1:00 bei 180 Grad.

Gefülltes Hähnchen in einer Hülse gebacken

Das folgende Rezept für gefüllte Hähnchen Buchweizen ganz einfach. Vorbereiten schnell stellt sich heraus, sehr lecker. Die Hauptsache — beachten Sie, wie man ein Huhn, das kam nicht heraus mit frischen Belägen zu stopfen.

Zutaten:

  • Huhn — ein mittelständisches;
  • Buchweizen — 1-2 EL. (Abhängig von der Größe des Huhn)
  • Zwiebeln — 1 St,.
  • Karotten — 1-2 Stk;.
  • Pflanzenöl;
  • Salz, Pfeffer, Gewürze für Hähnchen;
  • grüne Zwiebel.

Zubereitung

Huhn, pre-entkernt, waschen, reiben Sie mit Salz und Pfeffer. Buchweizen-Koch und immer Salz. Zwiebeln und Karotten fein hacken und in Butter braten.

Mischen Sie mit Buchweizen und Fertig nafarshiruyte Huhn mit dieser Mischung.

Senden Geflügel Karkassenhülse, reiben Sie die Gewürze auf, befestigen Sie die Ärmel auf beiden Seiten und backen Sie für eine Stunde bei 180 Grad. Gekochtes Huhn, entfernen bestreichen und mit grünen Zwiebeln servieren.

Hähnchen in einer Hülse mit Buchweizen gefüllte

Bei der Herstellung von Hähnchen für dieses Rezept benötigt ein wenig mehr Zeit und Zutaten als die Ausführungsform der Vergangenheit Räte, aber das Ergebnis wird Sie glücklich machen.

Zutaten:

  • chicken — 1,5-2 kg;
  • Buchweizen — 1-2 EL;.
  • Salz, Pfeffer und Erbsen;
  • Garlic — 5-6 Nelken;
  • Pilze — 4-5 Stück;.
  • Grüns
  • Pflanzenöl.

Zubereitung

Waschen Sie ausgeweidet Huhn, reiben mit Pflanzenöl, Salz, Pfeffer und lassen Sie marinieren. Zu dieser Zeit wird bei der Herstellung der Füllung in Eingriff gebracht werden. Buchweizen legte in einer Pfanne und braten, ständig stören, bis bis es knistern. Dann füllen Buchweizen abgekochtes Wasser, so dass es umfasste die kleine Hinterteil, und lassen Sie für ein paar Minuten. Pilze in Scheiben schneiden und in Butter braten für ein paar Minuten geschnitten. Dann mischen Sie die Pilze mit Buchweizen und Salz alles.

Stopfen diese Mischung aus Huhn, nähen ihrem Gewinde, oder schließen Sie die Ränder mit Zahnstocher. Legen Sie das Huhn in einer Auflaufhülse, binden Sie es an beiden Seiten und legen Sie das Huhn in den Ofen für eine Stunde und eine Hälfte. Wenn der Vogel fertig ist, entfernen Sie sie aus dem Ärmel, und wenn Sie eine Kruste erhalten möchten, setzen Sie in den Ofen für weitere 10-15 Minuten.

Vor dem Servieren mit frischen gehackten Kräutern.

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