Fisch im Ofen gebacken mit Gemüse - Rezept

Rezept geschrieben food7 27. November 2012

Willkommen Liebe Besucher, Heute kommt es Fisch im Ofen mit Gemüse gebacken. Wir hatten ein leckeres und original festliche wichtig gesundes Gericht.

Fisch im Ofen gebacken vorbereiten, werden wir folgende Zutaten:

  •  Fisch. überwiegend offshore «Seehecht»
  •  Zwiebeln — 1 große Zwiebel
  •  Karotten — 2 mittelgroße Möhren
  •  Tomatoes — 4 mittelgroße Tomaten
  •  greens — Sellerie und Dill
  •  Butter — als für die Schmierung erforderlichen Formen
  •  Gewürze — Salz und Ihre Lieblings-Gewürz für Fisch (falls gewünscht), wenn gewünscht, können Sie den schwarzen Pfeffer zu nehmen.

Das Rezept der Fische in dem Ofen mit Gemüse gebacken:

1. Zuerst müssen Sie den Fisch waschen, reinigen Sie es aus den Knochen. Ohne Knochen Filets in zwei etwa gleichen Teilen, etwas Salz geschnitten bestreichen, mit Gewürz für Fisch oder schwarzem Pfeffer. Viele Rezepte für interessante Fischgerichte werden von Gewürzen zusammengesetzt, aber Sie können stattdessen verlassen schwarzem Pfeffer.

2. Zwiebeln, entfernen Sie schälen, in Ringe geschnitten, fry in wenig Pflanzenöl, Zwiebeln aus brenn nicht sollte!

3. Waschen Sie die Karotten reiben Sie es auf Reibe mittlerer Größe. Paprika waschen, um die bulgarischen schneiden, entkernen, in Streifen schneiden.

4. Spülen Tomaten in Scheiben schneiden.

5. Wie in der Figur, eine Folie zum Backen dargestellt, wodurch Formen Pumpen in 2 Schichten aus Folie. Butter Formtrenn auf dem Boden der Form eine kleine Menge von leicht gerösteten Zwiebeln, legte das Fischfleisch, Gemüse Platz auf dem Fisch in der folgenden Reihenfolge — Paprika, ausgefranst Karotten, in Scheiben von Tomaten schneiden. Leicht salzen das Gemüse.

6. Ofen vorheizen auf 200 Grad Celsius, legen Sie die Formen Folie auf ein Backblech und backen Sie für ungefähr 40 Minuten.

7. Wenn der Fisch fertig ist, damit er nicht zu kühlen, mit gehackter Kräuter. Lassen Sie die Fische abkühlen, bis warm anfühlen, entfernen Sie sie aus der Folie, auf einen Teller setzen, können Sie zu dienen.

Guten Appetit!

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