Features Kochsalat 'Mushroom Glade'

Salat «Mushroom Meadow» erhielt seinen Namen dank einer speziellen Verfahren zu dessen Schmuck — auf der Oberfläche der Ziel Salat marinierten Pilzen schmücken Hüte up (siehe Foto). Das Ergebnis ist so gut wie echte Pilzwaldlichtung.

Ähnliche appetitanregende Wirkung auf zwei Arten: entweder punktiert mit Pilzen fertige Salat oder Salat zu kochen es mit der «Abschluss» der Pilze zu starten. Um dies zu tun, nehmen Sie einen tiefen Schüssel, bedecken Sie es mit Klarsichtfolie oder das Ende der Schmieröl und auf der Unterseite des Pilzgerichte gespreizten Beinen auf. Dann fügen verschiedenen Schichten der Kopfsalat, nach dem Rezept, aber am Ende der Garzeit wie Salat serviert auf einem Teller und Größe sorgfältig umzudrehen.

Als Ergebnis in Großbuchstaben konvertiert die untere Schicht Pilze.

Die Hauptkomponenten der Salat «Mushroom Meadow» ist eine natürliche Pilze — alles ganz und Pökelfleisch Komponente — es gibt bereits mögliche Optionen: gekochtes Huhn oder gekochtes Rindfleisch, Schinken, geräuchertem Huhn. Käse aus Karotten in Koreanisch — Alle anderen Zutaten sehr unterschiedlich sein können.

Die häufigste salad «Mushroom Meadow» macht schuppige, aber es gibt Rezepte, die das «Mushroom Glade» gemischt.

Appetit!

  • 500 g eingelegte Pilze gut;
  • 3 Salzkartoffeln;
  • 4 gekochte Morkovin;
  • 300 g gekochtes Huhn;

  • 3 gekochte Eier;
  • 3-4 kleine Pickles;

  • Mayonnaise;
  • Grün: grüne Zwiebel, Petersilie, Dill.

    1. In Salzwasser kochen, Karotten und Kartoffeln. Jedes Gemüse ist besser, in einem separaten Topf kochen — es stellt sich heraus köstlich.
    2. Kochen Sie hart gekochte Eier.

    3. Boil Huhn.
    4. Nehmen Sie einen tiefen Schüssel oder Pfanne leicht einfetten mit Pflanzenöl Wand.
    5. An der Unterseite der Schüssel legen marinierte Pilze Kappen nach unten.
    6. Fein hacken grüne Zwiebeln, Petersilie und Dill. Wenn Sie nicht grün wie sind, können Sie eine kleine Menge eines herkömmlichen Bogen zu erhalten.
    7. Vereinbaren Greens auf Pilze, putzen mit Mayonnaise.
    8. Auf einer groben Reibe reiben Karotten, legte es auf einer Schicht aus grün oder Zwiebeln, Bürste mit Mayonnaise.
    9. In dünne Streifen schneiden Gurken. Legte sie auf die Karotte, Bürste mit Mayonnaise.

    10. Schneiden Sie dünne Streifen Huhn, legen Sie es auf einer Schicht aus Gurken, Mayonnaise bestreichen.
    11. Die nächste Schicht — geriebene gekochte Eier, die auf dem Huhn verteilt sind und auch schmiert Mayonnaise.
    12. Und die letzte Komponente — gekochte Kartoffeln, die auf einer groben Reibe reiben, legen Eier und schmiert Mayonnaise.

    13. Die sich ergebende Schichtsalat Schiff für ein paar Stunden in den Kühlschrank — zum Auslaufen.
    14. Vor dem Servieren, Deckel mit einem anderen Teller Salat und vorsichtig, aber schnell stellt sich — Pilze sind an der Spitze und erhalten eine echte mushroom glade!

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