Buletten aus Hackfleisch. Rezept für hausgemachte Burger mit photo description

Schnitzel Ich wirklich ein köstliches, zart und saftig. Während ich braten Koteletts, meine Leute nehmen mich in die Belagerung und beobachtete den Prozess vor Gericht ziehen Sie mit Fleischbällchen gehackt einer nach gobbling sie buchstäblich Schlucken. Ich habe immer wieder gesagt, sein Haus «yes Sie kauen, kauen, und nicht schlucken.»

Buletten aus Hackfleisch mit Kartoffeln

Hausgemachte Fleischbällchen Hackfleisch

Soda — 0,5 TL

Garlic — 1-2 Knoblauch

Egg — 1 Stück

Meat reinigen von Pleven und Venen, meine in kleine Stücke geschnitten.

Brot eingeweicht in Milch.

Verzerren einen Fleischwolf mit einem feinen Gitter Fleisch und Fett. Auch betrogen und Kartoffeln, gibt sie die Weichheit von Hackfleisch und getränkte Brot.

Bogen von Schalen in 4-8 Stücke mit einem durchschnittlichen Gitter gereinigt, mein Schnitt und in einem Fleischwolf gemahlen bietet es saftiges Fleisch. Optional fügen Sie den gehackten Knoblauch.

Jetzt ist alles gemischt. Ich Salz, Pfeffer, mischen. Fügen Sie Ei und Soda. Soda hat Koteletts Pracht.

Mit dem Zusatz von Salz Rindfleisch hüten. In der Regel Salz gehackte fühlte sich schwach, aber beim Braten wird angezeigt.

Wieder einmal gründlich und geben stehen zehn oder fünfzehn Minuten.

Behandeltes Rindfleisch in Portionen Kugeln bröckeln sie in Mehl wenden und in Pflanzenöl auf das Feuer, ein wenig mehr als der Durchschnitt (in den Brotkrumen sein).

Auf ein kleines Feuer zu braten kann nicht anders sein, Pasteten saugt sich sehr viel Fett, und ein großes Feuer, werden sie zu verbrennen und nicht braten.

Bereit Fleischbällchen serviert werden kann.

Beste garnieren sie denken, Kartoffelpüree, zumindest, das gefällt mir besser. Durch Koteletts können jede Sauce oder Gewürze nach Geschmack und Salat eingereicht werden.

Ich hoffe, meine Koteletts werden, um Ihrem Geschmack zu fallen. Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!

Top Pasteten von Hackfleisch I paniert in Mehl und Semmelbrösel in den Boden. Zwieback panieren Schnitzel nicht stark brennen.

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